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Art.-Nr.:  710
Dinkel Backmalz (Bio)
Ostermühle Naturkost GmbH
D-89129 Langenau

Dinkelmalz für den klassischen Malzgeschmack im Gebäck. Das inaktive Backmalz verbessert durch seinen Einsatz die Struktur des Gebäckes. Es erhält eine weiche, luftige Krume und eine schöne, goldbraune Kruste.


Zutaten:
Dinkel* gemälzt und gemahlen
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Herkunft: Deutsche Landwirtschaft.

Nährwertanalyse:
100 g enthalten durchschnittlich:
Energie1548 kJ
366 kcal
Fett2,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren0,5 g
Kohlenhydrate63,9 g
- davon Zucker3,0 g
Ballaststoffe9,4 g
Eiweiß17,2 g
Salz0,01 g


Bemerkung:
Kühl und trocken lagern.

Inhalt:     250 g



     Preis:     0,00 €     (Grundpreis: 12,60 €/kg)
Preis enthält die gesetzliche MwSt.
Preis zzgl. Versandkosten






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