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Art.-Nr.:  124
Johannisbrotkernmehl (Bio)
RAPUNZEL NATURKOST GmbH
D-87764 Legau

Johannesbrotkernmehl ist ein geschmacksneutrales, rein pflanzliches Bindemittel. Es wird aus den Samen der Früchte des Johannesbrotbaumes gewonnen.

Verwendung: Zum Andicken von Suppen, zum Zubereiten von Saucen, Desserts, Tortenguss und -füllungen oder Eis.

Dosierung: 1-2 TL Johannesbrotkernmehl sorgfältig in 1/2 l kalte oder warme Flüssigkeit einrühren. Kalte Speisen quellen lassen. Warme Speisen unter ständigem Rühren nochmals aufkochen.

Zutaten:
Fruchtsamen des Johannisbrotkernbaumes*. *aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Herkunft: Italien-Landwirtschaft

Nährwertanalyse:
100 g enthalten durchschnittlich:
Energie 844 kJ
208 kcal
Fett 1,40 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,20 g
Kohlenhydrate 7,3 g
- davon Zucker 0,0 g
Ballaststoffe 74,0 g
Eiweiß 4,50 g
Salz 0,03 g


Bemerkung:
Bitte trocken lagern.

Inhalt:     65 g



     Preis:     3,99 €     (Grundpreis: 6,14 € / 100 g)
Preis enthält die gesetzliche MwSt.
Preis zzgl. Versandkosten






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