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Art.-Nr.:  2022
helles Dinkelmehl
Ostermühle Naturkost GmbH
D-89129 Langenau

Reines, frisches Dinkelmehl garantiert ohne Vermischung mit anderem Getreide, darin sind wir Experten. Bestens geeignet daher auch für Weizen-Allergiker oder Feinschmecker, die unsere Qualität besonders schätzen.

Ideal für Ihre gesamten Backwaren zu verwenden.

Feines, helles Dinkelmehl ist einsetzbar wie Weizenmehl T. 405, jedoch erzielen Sie aufgrund der höheren Mehlqualität des Dinkels ein besseres Backergebnis.

Dinkelmehl ist in jeder Form der Ausmahlung leichter verdaulich als Weizen und eignet sich daher bestens für den Schonkostbereich.

Bevor unser Getreide zur Vermahlung kommt, wird es intensiv gereinigt und danach sehr schonend und werterhaltend vermahlen.

Zutaten:
helles Dinkelmehl

Nährwertanalyse:
100 g enthalten durchschnittlich:
Energie 1460 kJ
349 kcal
Fett 1,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 68,9 g
- davon Zucker 0,8 g
Ballaststoffe 3,7 g
Eiweiß 12,4 g
Salz < 0,01 g


Bemerkung:
Dinkelmehl kann exakt wie Weizenmehl verarbeitet werden.
Ohne Zusatz von Emulgatoren, Triebmitteln oder sonstigen fremdartigen Stoffen.
Größere Gebinde auf Anfrage.

Inhalt:     2,5 kg



Anzahl:        Preis:     5,10 €     (Grundpreis: 2,04 € / kg)
Preis enthält die gesetzliche MwSt.
Preis zzgl. Versandkosten


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